■ 五平餅五平餅とは、木曽・伊那地方から岐阜、三河の辺りに伝わる郷土料理です。 馬籠の出身でもある島崎藤村の「夜明け前」の一節にも出てくるように、この地方では古くから珍重されています。 木の棒に潰したのうるち米を串焼きにしたもので、 地域によってわらじ型やだんご型と形が異なり、タレも味噌味や醤油味などの違いがあります。 中央自動車道のほぼすべてのサービスエリアでも味わうことができます。 |
|
|
|
ピックアップ
ふるやの五平餅(ばら売り)
価格 230 円 香ばしいタレで体も心もホンワカ。 おやつに、主食代わりに、バーベキューでも! |
木曽路の名物 【五平餅】20本入
価格 2,000 円 ご家庭のコンロで、網の上で焼きあげ、秘伝のたれをつけて食べると、まさに木曽路の味そのものです。 |
岐阜木曽路の郷土食「楽天シニア市場」木曽路の五平餅
価格 3,990 円 岐阜木曽路の郷土食「木曽路の五平餅」。 岐阜県を中心とした国産のお米を使用して真空パックにしました。 |
岐阜県恵那市発・懐かしの味・五平餅12本セット
価格 2,800 円 中仙道に伝わる郷土食「五平餅」懐かしく美味しい! |
御幣餅
価格 370 円 こちらも根強い人気の御幣餅。 特製ダレで本格的な味をご家庭で 楽しんでいただけます。 |
五平パイ
価格 1,200 円 手作りパイ生地に 五平餅のたれで焼き上げました。11枚入 |
栗菓子 へ | 美濃焼 へ |